近日，廣業清怡天然甜味劑系列產品D-阿洛酮糖獲得美國食品藥品監督管理局（FDA）認證（GRN No.001029），成為GRAS（Generally Recognized as safe）級別的新型甜味劑，對阿洛酮糖安全合規進入新食品原料領域具有里程碑意義，標志著廣業清怡成為國內首家獲FDA認證的D-阿洛酮糖生產企業。
阿洛酮糖是一種存在于無花果、葡萄干、小麥、玉米等植物中但含量極少的稀有天然甜味劑，甜度是蔗糖的70%，而熱量僅為蔗糖的10%，具有低熱量、低代謝率、不會引起血糖升高等功能特性。阿洛酮糖與蔗糖一樣可與食物中的氨基酸或蛋白質發生美拉德反應，被稱作“低卡路里蔗糖”，一度被評價為最具潛力的蔗糖替代品，是一種具有廣闊前景和良好市場競爭力的功能性甜味劑。
近年來，廣業清怡始終堅持科創新驅動發展戰略，致力于推動企業由化學制造向綠色生物制造轉型升級，在生物技術領域持續攻關。接下來，廣業清怡將在集團制造業高質量發展三年行動方案的指引下，聚焦主責主業，深化體制機制改革，全面提升企業源頭創新和自主研發能力，為廣大客戶提供更多優質、安全、創新的產品和服務，助力企業高質量發展。
（廣業清怡）
擬稿：韓詩蕾
審核：李福培
